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泰國紅寶石鮮凍蛇皮果

外型－紅褐色的外皮，有著蛇皮般的紋路而得名，大小約6至7公分，外型有如琵琶般大小，盛產期為5~9月份， 有泰國紅寶石之稱，又被譽為甜點中的松露。

★產品特色
1. 蛇皮果因其果實外皮紋路有像蛇皮般的紋路而得名。
2. 採用新鮮蛇皮果，經手工挑選，去蕪存菁，特級嚴選。
3. 於包裝後經高科技冷凍技術急速冷凍，完整保留鮮味、色澤、營養不流失。
4. 通過GMP、HACCP、ISO等國際認證，品質值得信賴。

★產品簡介
產地－產於東南亞地區，屬於棕梠樹種的水果，品種相當稀有，盛產時於泰國當地常被訂購一空， 即使去泰國旅遊也不易見到算屬於稀有水果，台灣不常見且不易耕種。
口感－果肉為白中帶黃，口感甜中帶酸，吃起來有的如蘋果般的爽脆，有的則如菠蘿蜜般軟而甜，常有獨特的氣味。
料理－蛇皮果是東南亞冰品甜點的寵兒，其中冰糖蛇皮果與泰國麼麼喳喳最廣為人知，在夏天最能生津解渴。

★營養成份
蛇皮果果肉含豐富的果膠、維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質，尤以鉀、鐵含量高達18mg，
這是在水果中十分罕見的。